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Changer d’alimentation, ma première liste de courses…!

Posted by Sandrine on janvier 30, 2017 in a-Progamme MINCEUR, SLENDERIIZ, b-SANTE RESPONSABLE |

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Changer d’alimentation, ma première liste de courses…!

Je me souviens la galère et la panique la première fois que j’ai du faire mes courses avec mes nouveaux aliments à acheter ou à évincer.

Pour être honnête, je vais très peu dans les supermarchés, car j’ai plutôt l’impression d’être dans un cimetière tellement tout est nocif pour la santé.

Aujourd’hui vous trouvez du bio et du sans gluten (et souvent les mêmes que dans un magasin bio) donc c’est moins la panique pour quelqu’un qui démarre.

BIO et BIO

Mais il y a BIO et BIO, donc perso j’ai aucune confiance et surtout j’achète un maximum en vrac et dans une Biocoop.

Après je surfe un peu partout.

On peut trouver des marques différentes, et donc des produits différents dans chaque magasin, donc je m’arrête et je prends ce qui me tente.

Mais les supermarchés, très peu pour moi.

PREMIÈRE LISTE DE COURSES

J’ai essayé de faire une liste de produits à changer en premier, donc voici un liste non exhaustive.

Faites comme vous le sentez, ce sont des pistes, et vous pouvez étaler vos changements dans le temps.

Par exemple, 1 semaine vous changez vos huiles, ensuite les pâtes, etccc, bref vous aurez compris l’idée.

Pour vous donner une idée, j’ai mis 2 ans à changer complètement.

Et si vous faites un gros changement, n’hésitez pas à aller voir une naturopathe bio qui pourra vous aider.

Moi j’ai été aidé par un docteur suivant la méthode Kousmine, je vous explique ça en vidéo :

Au supermarché

  • Huiles BIO première pression à froid dans des bouteilles OPAQUES (huile d’olive par exemple)
  • Sucre complet comme du Rapadura
  • Pâtes bio 1/2 complet (pas complet si vous aviez l’habitude des pâtes blanches raffinées)
  • Achetez des légumes crus et au moins 1 bio

Au magasin bio :

  • Achetez des flocons d’avoine (ou riz, ou autre) pour faire vos petits déjeuner
  • Préférez du vrac !
  • Achetez quelques fruits secs (amandes, noisettes, figues, raisins secs etccc)
  • Achetez un oléagineux comme du lin brun par exemple (mais surfez un peu pour savoir ce qui serait le plus adapté à votre digestion (constipation ou inversement)
  • Riz 1/2 complet en vrac
  • Levure de bière (paillettes à mettre sur vos plats)
  • Achetez un mélange de graines (que vous rajouterez à vos salades : tournesol, courge, pommes séchées etccc. En fonction des magasins bio, vous pouvez trouver divers mélanges, testez-les!

PRIX

Attention, lorsqu’on change d’alimentation, le budget augmente, car on a dû mal à se passer de nos habitudes, et donc on augmente la nourriture achetée.

Faites attention aux quantités, et évitez un maximum les produits transformés comme les yaourts, gâteaux etcc et les trucs sucrés.

Ça permettra de ne pas faire exploser votre budget.

PETIT DÉJEUNER

Si vous voulez un petit déjeuner qui sert à quelque chose, faites le vous – même!

Les muesli tout faits, ou les céréales hyper sucrées du matin sont nocifs et beaucoup trop gras pour le matin, mais surtout c’est un produit MORT !

Donc voici votre premier plat à faire :

vos muesli maison

Sur cette playlist, j’ai mis des vidéos de youtubeuses qui font leur muesli, super bon. Mais il y en a plein sur youtube. Prenez 1h dans votre semaine et faites-en pour toute la semaine.

BUVEZ

Prenez vous un verre de référence ou une bouteille et buvez doucement toute la journée.

C’est hyper important.

Surtout que si vous suivez un programme pour mincir, vous allez détoxifier, du coup c’est important de boire!! DE L’EAU uniquement de l’eau.

 

 

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